原材料は果汁・粗糖・寒天のみ。
余計なものを加えず、柑橘本来の味わいをそのまま閉じ込めています。
伊藤農園の最大の特徴は、果肉だけを搾るこだわりの搾汁方法です。
外皮の雑味を含まないため、濃厚でありながら後味はすっきりとしており、「まるで柑橘をそのまま食べているよう」と評されることもあります。
その果汁を贅沢に使用した寒天ソルベは、シャーベットのように爽やかでありながら、寒天由来のなめらかでとろりとした舌触りが特徴です。
柑橘そのままのピュアな美味しさと、やさしい口どけを楽しめる一品です。
さっぱりとした酸味とあとから来るほろ苦さがクセになるはっさく。
実は和歌山県が全国で生産量1位!!
保存方法：冷凍-18℃以下
原材料名：はっさく(和歌山県産)、粗糖、寒天
アレルゲン情報：なし
賞味期限：製造日から4か月
内容量：150g
調理方法：冷凍後 5分程解凍
販売単位：ケース（30個）
対応機種：ど冷えもん
