FROZEN24

厳選うなぎの蒲焼き

¥3,200

「熊本 上乃裏 うな雅」は熊本市内中心部にある鰻料理専門店です。伝統的な鰻文化を多くの方へ広めたいという想いから2017年12月に開業しました。今では熊本老舗の鶴屋百貨店、自社通販サイト、製造工場のある熊本県美里町のふるさと納税にも参画しております。またテレビ局からも多数取材をいただき、店舗、通販サイトで、ご自宅用はもちろん、ギフト商品としても大変ご好評いただいております。
自社工場で職人がうなぎの状態を見極めながら、素焼きから本焼きまで手焼きで焼き上げています。うな雅独自のレシピで作った秘伝のタレは九州ならではの甘辛い濃厚な味わいですが、後味はすっきりとしているのが特徴です。特殊な真空袋を使用しており、冷凍のままの蒲焼きを電子レンジで温めるだけでうなぎもふっくらと美味しくお召し上がりいただけます。店の味をいつでもお好きな時にお楽しみください。

保存方法:要冷凍-18℃以下

原材料名:台湾鰻、醤油、味醂、砂糖、料理酒、水飴(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

アレルゲン情報:小麦、大豆

賞味期限:製造日より1年

内容量:1尾150g

調理方法:電子レンジ調理

販売単位:ケース(1ケース12食入り)

コラム:ツインコラム/71mm

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