自家製ホワイトソースをベースに、北海道産の生クリームを加え、乳の甘みと卵黄のコクを合わせました。
イタリア料理界の巨匠として名高い片岡がイタリア料理を究めるに至った原点がパスタでもあります。「パスタに始まりパスタに終わる」それがアルポルトの味。お家で本格パスタを味わっていただけるよう、「西麻布イタリアンレストラン アルポルト」片岡護様に監修して頂きました
お家で専門店の味をお楽しみいただけます。
保存方法：要冷凍-18℃以下
原材料名：【生パスタ】小麦粉（国内製造）、卵、食塩、植物油脂、（一部に小麦・卵を含む）【パスタソース】牛乳（国産）、ベーコン、卵黄、生クリーム、バター、白ワイン、小麦粉、オリーブオイル、ナチュラルチーズ、食塩、還元水あめ、胡椒／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、くん液、カセインNa、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、保存料（ナイシン）、クチナシ色素、（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
アレルゲン情報：小麦・卵・乳・大豆・鶏肉・豚肉
賞味期限：60日
内容量：（パスタ80g・ソース120g）×2人前
調理方法：鍋で調理
販売単位：ケース（１ケース２２個入り）
ストッカー：ツインストッカー/71mm
販売者：株式会社イーオー食品
東京都品川区西五反田２－１５－１０－６０２
製造者：㈱プリマ・パスタ
千葉県市原市姉崎１８０８－９
