ロックフローズンとは…「旬感凍結」として食材の最高の状態をロック！マイナス60℃での超低温急速凍結に加え、蒸気加熱のオリジナル製法も融合し、新しい「食」のカタチをご提案します。
ロックフローズンの特許技術を活かし、白ご飯もうなぎもふっくらと仕上げた、人気の「まるで炊きたて」シリーズです。
保存方法：冷凍-18℃以下
原材料名：米（国産）、うなぎ蒲焼［うなぎ（中国産）、しょうゆ、その他（中国製造）］/酒精、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、着色料（カラメル、アナトー）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦、大豆を含む）
＜別添タレ＞しょうゆ（国内製造）、砂糖、水あめ混合異性化液糖、発酵調味料、醸造酢、食塩、たん白加水分解物／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グアー）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
アレルゲン情報：小麦・大豆・豚肉
賞味期限：製造日より365日
内容量：310g
調理方法：電子レンジで調理
販売単位：ケース（1ケース24個入り）
コラム：ツインコラム(パーテーション)/71mm
