ロックフローズンとは…「旬感凍結」として食材の最高の状態をロック!マイナス60℃での超低温急速凍結に加え、蒸気加熱のオリジナル製法も融合し、新しい「食」のカタチをご提案します。
深い旨味のぷりぷりの牡蠣と、塩味の効いたご飯が特徴です。お米の特性を細かに研究し、「冷凍のほうが美味しいご飯」を実現したオリジナル製法を採用。岡山県産きぬむすめを使用した電子レンジでふっくらモチモチのご飯が味わえる、人気の「まるで炊きたて」シリーズです。
保存方法:冷凍-18℃以下
原材料名:米(岡山県産)、牡蠣(岡山県産)、三つ葉、白だし(しょうゆ、粗糖、塩、みりん、その他)、(一部に小麦・大豆を含む)
アレルゲン情報:小麦・大豆
この商品の牡蠣には、稀にカニ・エビ等が共生していることがあります。
賞味期限:製造日より365日
内容量:265g
調理方法:電子レンジで調理
販売単位:ケース(1ケース24個入り)
コラム:ツインコラム(パーテーション)/71mm