吉祥寺で創業20年。本格家系ラーメン。
家系ラーメンの最高峰が、”家系MAX”です！常識を打ち破る量の豚、鶏ガラから生み出されるスープは、口に入れると強烈な鶏と豚の旨味と醤油のコクが広がります。秘伝の醤油ダレは、店主のみが製法を知る、門外不出。そのスープに相性ピッタリのモチモチ麺、まさに正統派家系です。特に人気の味濃いめ・油多め・麺かため仕様です。
保存方法：要冷凍-15℃以下
原材料名：麺(小麦粉、食塩／かんすい)、スープ(豚、鶏、醤油、ネギ、食塩／調味料(アミノ酸等))、トッピング(ほうれん草、豚肉、醤油)、海苔(現在料の一部に、小麦、大豆、豚肉、鶏肉を含む)
アレルゲン情報：小麦・大豆・豚肉・鶏肉(本製品の製造ラインでは落花生、えび、かにに含む製品を扱っています)
賞味期限：製造日より270日
内容量：1人前（515g(麺160g)）
調理方法：鍋で調理
販売単位：ケース（1ケース24パック入り）
ストッカー：ツインストッカー/71mm
