ラーメン激戦区札幌西区琴似に本店を構える、炙り味噌らーめんの先駆者、麺匠真武咲弥、ラーメンオブザイアー最優秀賞受賞、札幌味噌ラーメン部門第1位など、ラーメンイベント常連の札幌濃厚味噌ラーメンは12種類の食材とスパイスを混ぜたオリジナル味噌と、3種の野菜から甘みを摘出した豚骨清湯スープ、麺は札幌から空輸する、特注玉子縮れ麺、強いコシと弾力、滑らかな喉越しが特徴！山椒と生姜のスパイスが効いた本場札幌濃厚味噌らーめん
賞味期限：製造日より3か月
保存方法：要冷凍-18℃以下
原材料名：めん（小麦粉（国内製造）、食塩、小麦蛋白）、スープ（ガラスープ（鶏骨、豚骨、玉ねぎ、還元水あめ、ゼラチン、食用油脂、酵母エキス）、味噌（大豆、米、塩）、清酒、醤油ダレ（本醸造醤油、こんぶエキスパウダー、砂糖、しいたけエキスパウダー）、調整ラード（豚脂、植物油脂）、魚介エキス（鯖節、煮干）、ニンニク、アーモンド、コーンスターチ、すりごま、一味唐辛子、山椒)、具（チャーシュー（豚肉、醤油、黒糖）、メンマ）、ガラムマサラ／酒精、かんすい、ソルビット、加工澱粉、カラメル色素、着色料（ビタミンB２）、調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉・さば・ごま・アーモンド・乳成分・ゼラチンを含む）
アレルゲン情報：小麦・卵・大豆・豚肉・鶏肉・さば・ごま・アーモンド・乳成分・ゼラチン
内容量：５２０ｇ（具入りスープ３６０ｇ、麺１６０ｇ）
調理方法：鍋で調理
販売単位：ケース（１ケース24個入り）
コラム：ツインコラム/71mm
